| Anelli di cipolla e Misto di verdure pastellate |
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Il loro gusto, insolito e gradevolissimo, soddisfa anche i palati più esigenti. Sono ideali in molte occasioni: con salse dolci o piccanti. Il Misto di verdure pastellate è una fantasia di verdure di stile mediterraneo costituita da peperoni, cavolfiori, melanzane e carciofi coperti da una croccante pastella, da friggere senza scongelare in abbondante olio bollente per circa 2/3 minuti.
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Si tratta di sottili anelli di cipolla dolce, coperti da una pastella croccante e saporita.